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益脑——杞子炖羊脑

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『原料分类』
  『菜系』
食疗神经科 美食佳肴

原料:枸杞子30克、羊脑1具、葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。

将羊脑洗净(注意不要碰破)放入器皿内,加水、盐、葱、姜、料酒,隔水炖熟,加入味精调味即可。
【注意】
佐餐食用,每日2次。
【特色】
补肝肾、益脑强身。适用于肝血虚所致的头痛头晕、眼涩眼花、癫痫等。

【在线视频 更多 】:

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